Omelett med salami og ost

Omelett er en raskt og enkel rett som passer til frokost, lunsj og middag, eller bare som en liten kveldkos. Fyllet kan varieres i det uendelige. Prøv denne varianten med salami og ost!

20 min
Enkel
Omelett med salami og ost

Slik gjør du

    1. 1
      Kutt vårløk og rødløk i små biter. Del tomater i to. Visp sammen egg, kremfløte, salt og pepper i en bolle.
    2. 2
      Ha litt smør i en panne og surr vårløk og løk i et par minutter. Ha over eggene og rør litt i ca. 30 sekunder.
    3. 3
      Skru ned varmen og ha i salami, tomater og ost. Legg på lokk og la det steke på svak varme i ca. 5–10 minutter, til eggene har stivnet og osten er smeltet.
    4. 4
      Serveres med salat og brød til.

Lignende oppskrifter